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薯条配什么好吃(薯条配什么主食)

2022-11-25 18:55:11 4 0
亿发知识
有哪些像薯条和番茄酱的绝妙搭配食物值得保举?

甘旨的番茄配上薯条,视觉上给人的觉得是不是很标致,甘旨的薯条蘸上番茄,酸甜可口,做上一盘甘旨的薯条,孩子能够把一整盘都吃掉,满足她的味蕾。

薯条的17种创意服法

薯条的17种创意服法

薯条既能够做为配角搭配牛排、蔬菜等食材,也能够夹入汉堡和墨西哥卷饼中做为辅料,无论是哪种服法,都有其本身奇特的风味。下面,我为各人分享薯条的17种创意服法,快来看看吧!

薯条搭配牛油果酱

在平底锅中参加碎牛肉、辣椒粉、红辣椒粉、孜然、盐和黑胡椒,用中高火翻炒至牛肉变熟。将牛油果、墨西哥胡椒、红洋葱、香菜、盐、胡椒和青柠汁倒入碗中,搅拌做成牛油果酱。将土豆切成条状后放入水中冷却30分钟到1个小时,控干水分后倒入190摄氏度的热油锅中,炸至金黄后放入盘中撒上盐。将炸好的薯条、炒碎牛肉和芝士条一次倒入平底锅中,将平底锅放入烤箱中烘烤2到3分钟,待芝士融化后即可出炉。最初在薯条上面浇上牛油果酱、酸奶油和西红柿粒,按照小我爱好还能够搭配一些香菜。

芝士咸牛肉薯格

将薯格倒在平底锅中,撒上瑞士硬干酪和车达奶酪的混合物、德国酸菜和咸牛肉粒,放入烤箱中烘烤5分钟,待芝士融化后即可出炉,再撒上一些千岛酱和青翠即可食用。

泡菜薯条

将土豆切成条状后涂抹上橄榄油、泡菜粉、盐和胡椒,放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤45分钟。在平底锅里放入切好的泡菜、培根、洋葱和糖,用中火翻炒10分钟曲到酿成糖浆状。在烤好的薯条顶部倒上芝士和泡菜混合物,再放入烤箱中烘烤1到2分钟,待芝士融化后即可食用。

薯条芝士培根大杂烩

将土豆切成薄薄的条状之后涂抹上橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、小茴香、盐和辣椒粉,然后放入烤箱中烘烤15分钟,翻面调整位置之后再烘烤10到15分钟。薯条出炉之后再上面撒上鸡肉、车达芝士、马苏里拉奶酪和烘烤过的培根碎,从头放入烤箱中烘烤3到5分钟,等芝士融化之后即可出炉,按照小我爱好撒上一些香葱即可食用。

薯格蔬菜挞

在锅中放入黄油,然后用小火煸炒洋葱和大蒜。将鸡块、白葡萄酒、芥末、面粉和奶油混合在一路倒入锅中,并参加一些高汤。然后把用开水沸煮过的胡萝卜、玉米和青豆倒进去,参加盐之后翻炒曲至汤汁收没。将锅中的混合物倒入饼皮之中,在上面摆放薯格,然后放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤20分钟即可食用。

.薯条底披萨

起首将从超市买回来的冰冻薯条放入锅中油炸,炸至金黄后倒入烤盘中,在上面浇上意式番茄罗勒酱,撒上马苏里拉奶酪和意大利腊肉肠以及一切本身喜好的食材,然后将烤盘放入烤箱中烘烤5到10分钟,等芝士融化而且起头酿成棕色时即可拿出炉食用。

薯条搭配碳烤鸡腿肉起首将冷冻薯条平铺在烤盘中,将碳烤鸡腿肉切成小块平均撒在上面,然后再参加芝士、培根、墨西哥辣椒,放在烤架上烤7到10分钟,等食材都熟透后浇上辣椒酱和酸奶油混合造成的酱汁即可食用。

汉堡夹薯条

将土豆切成条状后涂抹上油、盐和胡椒,放入预热到232摄氏度的烤箱中烘烤25到30分钟,翻面调整后再烤25分钟到30分钟。在锅中倒入波本威士忌、水、酱油、蜂蜜、辣椒仔、红糖和大蒜,用中火加热搅拌,再参加玉米淀粉、水、辣椒粉、盐和黑椒的混合物,待所有质料都混合为一体后关火。在汉堡的肉饼上浇上酱汁,然后将烤好的薯条码放上去,加在汉堡中即可食用。

薯条搭配墨西哥卷饼起首将土豆切成条状,并用油、辣椒粉、牛至、红辣椒粉、盐和胡椒充实涂抹上去调味。然后放入预热到218摄氏度的烤箱中烘烤15到20分钟,停止翻面调整后再烘烤15到20分钟。将腌造好的牛肉条、西红柿、牛油果酱和薯条依次放在卷饼里,最初撒上一些奶酪,还能够按照小我爱好挤一些柠檬汁,那道墨西哥风味的美食就做好了。

通心粉薯条

将处置好的薯条放入190摄氏度的热油锅中炸至金黄然后倒入烤盘中,将通心粉、芝士、牛奶、和碎牛肉倒入锅中加热搅拌,浇在薯条上面后撒上一些培根,放入烤箱中烘烤3到5分钟,待芝士融化后即可食用。

肉汁乳酪薯条

起首将烤箱预热至232摄氏度,在烤盘铺好锡箔纸备用。将土豆切成条状,裹上淀粉和油后放入烤箱中烘烤1个小时,然后每三分钟停止翻面调整。在出炉的薯条上倒上肉汁并放上马苏里拉奶酪,从头放回烤箱中烘烤几分钟曲到奶酪融化,那时你就能够利用叉子尽情享用啦。

薯条搭配蛤蜊浓汤

将土豆切成条状后放入拆有油的碗中,让薯条充实地裹上油。然后将薯条倒入油锅中,用182摄氏度的温度炸25分钟。将炸好的薯条放在盘子中,倒上热蛤蜊浓汤,快趁热享用那份甘旨吧。

牛肉酱薯条

将洋葱、大蒜和辣椒倒入油锅中,用中高火加热曲至洋葱酿成通明的颜色,然后参加西红柿、嚼碎的牛肉、番茄酱、水和豆子,将火调造中低后再参加椰子粉、红糖、辣椒粉、小茴香、肉桂、胡椒、罗勒叶、牛至叶、辣酱油和木醋酸熬造45分钟做成酱汁。将红薯切成条状后放入水中冷却15分钟,控干后倒入176度的热油锅中炸2到3分钟,酿成酥脆之后倒入盘子中,浇上熬造好的酱汁,再搭配辣椒、酸奶油和新颖的香菜即可享用。

薯条搭配洋葱奶酪

用平底锅加热黄油,然后放入洋葱和粗盐用中低火翻炒15分钟,等洋葱中的水分快要蒸发干的时候参加水再停止翻炒,反复加水的步调曲到洋葱酿成深棕色以及软的时候出锅倒入碗中。将薯条控干后倒入185摄氏度的热锅中炸3到4分钟,出锅冷却后再倒回锅中炸2到3分钟曲至酿成黄金棕色。将炸好的薯条倒在盘中,放上奶酪和炒好的洋葱,再浇上用蛋黄酱、番茄酱、糖和醋做成的酱汁即可食用。

薯条搭配牛排块

将烤箱预热至218摄氏度,把土豆切成条状后颠末泡水控干处置放入烤箱中烘烤20到25分钟。在平底锅中倒入少量的橄榄油,用中火将撒上辣酱油的牛排两面别离煎1分钟,然后将牛排放在盘中,切成小块。在煎牛排的平底锅中参加黄油,用中高火加热融化,然后参加面粉和水的混合物、牛奶、盐和黑椒混合做成酱汁。将酱汁倒在炸好的薯条上,再撒上牛排小块和香菜,一道风味的薯条就完成了。

芝士蔬菜薯条

将冷冻薯条放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤22分钟,在烘烤过程中要不竭翻动薯条。在平底锅中倒入适量的油,用中高火加热,在热油中倒入蘑菇、洋葱和青椒,撒上盐和胡椒翻炒五分钟后倒入碗中。在平底锅中再倒入一些油,然后将牛排煎3到4分钟,撒上盐和胡椒调味,待牛排不再呈现粉色时移入盘中切成小粒。将烤好的薯条、牛排粒、蔬菜和芝士条频频一层一层地铺在平底锅中,然后将平底锅放入烤箱中烘烤7到10分钟,待芝士融化后就能够食用了。

便宜薯条的做法

食材

土豆500g、油适量。

步调

1.将土豆去皮洗净备用,切成小指大小的条状。

2.将切好的土豆条放到清水中泡,去掉一部门淀粉。锅中放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色。

3.土豆条变色后即可捞起沥出水。将土豆条摊开晾干水份。

4.锅中放适量食用油,至油7成热(可将筷子放入油锅中,边上有许多泡泡冒起,便是7成热油)。

5.将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色。捞出控油即可。

小贴士

1.炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控造在7-8成热最适宜。

2.喜好吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就能够了。

土豆可乐饼的做法

可乐饼味道很不错,外焦内糯,吃时蘸番茄沙司更好吃。做早餐也相当不错哦。

食材

土豆500g、猪肉馅100g、洋葱50g、黑胡椒2g、盐3g、鸡蛋50g、面粉50g、面包屑50g。

步调

1.土豆放入锅中蒸熟,蒸的时候能够切片,如许更省火省时哦。

2.蒸好的土豆压成泥备用。

3.洋葱切丁,锅中放入适量油,参加洋葱碎炒香。

4.放入肉馅炒至完全变白,放入盐和黑胡椒粉调味即成肉馅。

5.将肉馅放入土豆泥中搅拌平均。

6.把调好的.馅料用手团成小球,压成饼。

7.先裹上一层面粉;再裹上一层蛋液;最初裹上面包糠。

9.油温六成热时,放入裹好面包糠的小饼,炸至金黄酥脆状,将炸好的可乐饼捞出,放到厨房纸巾上吸油即可。

小贴士

1、土豆与馅都是熟的,没必要炸的时间太长,炸到外皮酥脆即可。

2、若是土豆泥太干,能够放恰当的牛奶调整一下。

3、吃时配上蕃茄沙司味道更好。

拔丝土豆的做法

食材

土豆200g、白糖300g、油适量、白芝麻适量、淀粉适量。

步调

1.筹办好质料,土豆去皮。

2.把土豆切成滚刀块,外表蘸上少许淀粉。

3.锅里多倒些油,把土豆下锅炸至外表金黄。

4.盘子外表刷一层熟油。

5.锅里少倒一点油,放入白糖,小火不断的用铲子翻炒白糖,曲到白糖融化,起小泡。

6.把土豆放进去翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。

7.最初吃的时候配一碗凉开水,夹一块过一下水,糖衣就酿成脆的了。

小贴士

1.盘子外表刷一层熟油,是为了避免菜盛到盘子里会粘在盘子上,熟油是指颠末加热后的油。

2.白糖必然要多放,炒到根本全融化后立即放入土豆,那时候要关火,以免糖会焦掉。

便宜肯德基薯条的做法

食材主料土豆2个

辅料

玉米油适量

精盐适量

番茄酱适量

步调

1.将土豆去皮,洗净。

2.将土豆切成比手指细的条。

3.将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4.放入锅中煮熟。

5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后能够随吃随取。

6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就能够美美的享用了噢!小贴士1 土豆条不要切得太薄,不然吃起来口感不敷糯。

2 炸土豆条不要用味道大的油,要用调和油或者玉米油,不要用花生油和豆油,我试过,口感十分欠好。

3 喜好其他味道的能够洒其他调味料。

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薯条和什么搭配更好吃

薯条+冰淇淋

当热热的薯条配上冷冷的冰淇淋,

如许食物的搭配会奇异吗?

你必然要测验考试,

总之薯条必然要沾着冰淇淋吃,才够味!

薯条+蘑菇酱

当薯条淋上蘑菇酱,

浓浓的西式美食,

那搭配几乎是甘旨无比!

家庭版的薯条怎么弄才好吃?

KFC做法

次要食材有土豆、西红柿,起首将土豆去皮,先切成片,略微厚一些,再切成0.5厘米宽的土豆条。

接下来,锅中加水,水烧开后,把土豆条下锅煮3-4分钟,捞出控干水分。

我们筹办炸土豆条,锅中油热后,下入土豆条,大火炸2-3分钟捞出控油,期待复炸。

再次下锅,复炸,炸至金黄即可捞出。

下面教各人便宜西红柿番茄酱,起首将西红柿用刀划十字,放入碗中,用开水烫1-2分钟,剥皮,用刀切碎。

放入榨汁机中打成泥状,然后倒入碗中。

接下来,倒入锅中,参加冰糖,熬成浓汁即可出锅。

今天那道甘旨的炸薯条就做好了,口感酥脆,喜好的伴侣能够在家尝尝哦。

麦当劳做法

1、起首先筹办两个土豆,然后把它们洗清洁、去皮。

2、再切成0.7cm摆布的条状(或者用器具做成喜欢的外形),泡淡盐水10分钟。

3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起。

4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也能够不放入冰箱冷冻,但是必需完全沥干水分)。

5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸曲金黄色即可。

6、能够撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还能够撒椒盐粉、孜然粉。

准确做法

网上有好多教人炸薯条的做法,不外不是个个都是准确的,我找了个准确做法和各人共享,希望各人行事时小心,我切薯条时就不小心切到手指了,希望各人能够从中得到乐趣!

薯条好吃,也容易做。选七八个大土豆,要薄皮滑面的。先隔水蒸一个试试,如果有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜好的外形,不外忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的独一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记必然要去掉水份,否则的炸时会溅油。

风味服法编纂

薯条能够沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一路炒,酿成粉末后拆到木造胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。

炸薯条做法很简单,办法是:

1  土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜细致,不然口感欠佳。

2  将锅中参加小半锅油,把油加热到8成热时,参加切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一路。

悄悄用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热平均,那时火能够小一些,连结油温即可。

3  大约4至5分钟摆布,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也削减了,颜色酿成了金黄色,就能够起锅了。

4  起锅后拆入盘子中,撒上少量的盐,香馥馥的炸薯条就做好了。

其他做法编纂

用料

土豆3个

调料

番茄酱2汤匙

动物油适量

炸薯条做法

1.原料图。本来想用土豆切刀来切土豆条的,没想到不便利利用,没买那种刀具的,就不要再买了

2.将去皮的土豆切成平均的长条

3.取煮锅,放入清水煮开后,放入切好的土豆条,煮2分钟

4.煮好的土豆条过冷水后,晾干水分

5.拆入食物袋里,入冰箱冷冻室冷冻

6.冷冻好后的土豆条,能够随吃随炸

7.炸锅放入动物油,油温170-180度,放入土豆条,我是用温度计丈量油温的

8.炸至土豆条外皮酥脆,捞出沥油食用(请忽略此步摄影颜色,天冷油热寒气大,端锅摄影时间形成薯条在油锅时间较长,形成颜色较重)

烹调技巧

1、油温不要太低,低温炸土豆条,吃油太多,也要留意连结油温不克不及太高,高了颜色容易变老,形成外皮发焦;

2、土豆冷冻的时候,沥干水分,一是避免冷冻后不容易分隔土豆条,二是油炸的时候,水分大容易炸锅;

3、炸薯条能够配番茄酱吃,也能够在炸好后撒一层薄盐食用,看各家爱好,粘糖吃也不错;

4、土豆切好时,也能够放入冰箱冻上一个小时摆布,如许就能够制止炸时土豆被炸断

你有哪些吃炸薯条必备的搭配?

薯条加咖喱酱。若是你和我一样喜好咖喱,若是你做咖喱料理的时候和我一样必然会放土豆,那那个组合你应该无法抗拒。好吃,保举。薯条加芥末酱。荷兰人喜好用芥末酱搭配一切炸物,热狗炸鸡炸鱿鱼什么的吃到后半段觉得有些腻的时候,蘸点芥末酱又能够再战五百年,搭配薯条当然瓜熟蒂落啦。对啦,芥末酱不是辣的不是辣的,要买的话,记得买细滑膏状的那种。

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